Сеть ресторанов "Британика" в Калининграде представляет собой гастрономическое заведение с уклоном в британскую и европейскую кухни. Меню заведения отличается широким ассортиментом блюд, ориентированных как на повседневное потребление, так и на торжественные мероприятия.
Меню ресторана "Британика" включает несколько ключевых разделов, позволяющих сформировать комплексный приём пищи:
Холодные закуски
Горячие закуски
Супы
Основные блюда
Гарниры
Десерты
Напитки (включая алкогольные позиции)
В данном разделе представлены блюда на основе мяса, рыбы и овощей. Наиболее востребованные позиции:
Ассорти мясных деликатесов
Тар-тар из говядины или лосося
Сельдь с картофелем и маринованным луком
Меню включает блюда, подаваемые в тёплом виде:
Куриные крылья с соусом барбекю
Кальмары во фритюре с соусом айоли
Жюльен с грибами и курицей
Ассортимент супов сбалансирован по типам и включает как лёгкие, так и насыщенные бульоны:
Томатный суп с морепродуктами
Классический французский луковый суп
Куриный бульон с лапшой
Основной акцент сделан на мясных и рыбных блюдах. Примеры позиций:
Стейк рибай с картофелем по-деревенски
Утка с соусом из ягод
Лосось на гриле с овощами
Также доступны блюда для вегетарианцев и тех, кто придерживается сбалансированного питания.
Гарниры представлены в виде классических и авторских решений:
Картофельное пюре
Овощи гриль
Булгур с зеленью
Десертная карта включает:
Чизкейк классический
Тирамису
Яблочный штрудель с мороженым
Меню "Британика" в Калининграде включает широкий выбор напитков:
Свежевыжатые соки
Лимонады ручной работы
Кофе и чай
Ассортимент барной карты включает:
Импортные и российские сорта пива
Крепкий алкоголь (виски, джин, ром)
Винная карта с белыми, красными и розовыми сортами
Все блюда подаются в соответствии с принятыми стандартами ресторанного обслуживания. Используются фарфоровые тарелки, декоративные элементы и рекомендованные сочетания напитков. В заведении применяется принцип сезонного обновления меню.
Меню Британика Калининград регулярно обновляется с учётом сезонности продуктов, гастрономических тенденций и клиентского спроса. Обновления публикуются на официальных ресурсах и информационных стендах в ресторане.
Какие кухни представлены в ресторане "Британика" в Калининграде?
Основу составляют британская и европейская кухни с элементами современной гастрономии.
Есть ли в меню блюда для вегетарианцев?
Да, в меню предусмотрены позиции, подходящие для вегетарианского питания.
Предусмотрено ли бизнес-ланч меню?
В определённые часы дня доступен отдельный ланч-сет по фиксированной цене.
Можно ли ознакомиться с меню онлайн?
Да, актуальное меню публикуется на официальном сайте и в социальных сетях ресторана.
Предлагает ли ресторан банкетное меню?
Да, для мероприятий доступно специальное банкетное меню по предварительному запросу.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.